Manfaat Buah Semangka

Bukan hanya punya rasa yang enak dan menyegarkan, ternyata banyak juga manfaat buah semangka.

Semangka adalah buah yang lezat dan paling nikmat untuk dikonsumsi saat musim panas. Untungnya, buah ini juga sangat baik dan bermanfaat bagi setiap orang.

Banyak cara untuk menikmati semangka, dijadikan makanan pencuci mulut dengan konsumsi langsung, dijadikan jus atau dapat juga dijadikan camilan bagi sekeluarga termasuk untuk Si Kecil.

Satu cangkir semangka hanya mengandung 46 kalori, tetapi kandungannya tinggi vitamin C, vitamin A dan banyak senyawa tanaman yang sehat dan bermanfaat bagi tubuh.

Jadi, apa saja manfaat buah semangka ini bagi kesehatan secara umum, kulit, dan juga rambut?Berikut ulasannya di bawah ini.

1. Membantu Tetap Terhidrasi

Manfaat buah semangka yang pertama adalah membantu tetap terhidrasi. Minum air putih adalah cara penting untuk menjaga tubuh seseorang agar tetap terhidrasi.

Namun, mengonsumsi makanan yang memiliki kandungan air tinggi juga bisa membantu. Menariknya, berdasarkan penelitian dari Experimental and Clinical Sciences disebutkan semangka mengandung 92 persen air.

Terlebih lagi, kandungan air yang tinggi adalah salah satu alasan mengapa buah dan sayuran membantu seseorang merasa kenyang.

Dengan kombinasi air dan serat pada semangka, buah segar ini membuat seolah-seolah mengonsumsi makanan dalam jumlah banyak tanpa banyak kalori.

2. Mengandung Nutrisi dan Senyawa Tanaman yang Bermanfaat

Manfaat buah semangka yang selanjutnya adalah mengandung nutrisi dan senyawa yang bermanfaat.

Dibandingkan buah-buahan yang lain, semangka adalah salah satu yang kalorinya paling rendah yaitu hanya 46 kalori per cangkir (154 gram). Itu lebih rendah daripada buah-buahan rendah gula seperti beri.

Satu cangkir (154 gram) semangka juga memiliki banyak nutrisi lain, termasuk vitamin dan mineral berikut:

• Vitamin C: 21 persen dari Reference Daily Intake (RDI)
• Vitamin A: 18 persen dari RDI
• Kalium: 5 persen dari RDI
• Magnesium: 4 persen dari RDI
• Vitamin B1, B5 dan B6: 3 persen dari RDI

Semangka juga tinggi karotenoid, termasuk beta-karoten dan likopen. Tidak hanya itu, semangka juga memiliki citrulline atau asam amino penting. 

Berikut adalah rangkuman antioksidan terpenting semangka:

1. Vitamin C: Vitamin C merupakan antioksidan yang membantu mencegah kerusakan sel akibat radikal bebas.
2. Karotenoid: Karotenoid adalah kelas senyawa tanaman yang mencakup alfa-karoten dan beta-karoten, yang diubah tubuh seseorang menjadi vitamin A.
3. Likopen: Likopen adalah sejenis karotenoid yang tidak berubah menjadi vitamin A. Antioksidan kuat ini memberi warna merah pada makanan nabati seperti tomat dan semangka dan dikaitkan dengan banyak manfaat kesehatan.
4. Cucurbitacin E: Cucurbitacin E adalah senyawa tanaman dengan efek antioksidan dan anti-inflamasi.

3. Membantu Pencernaan

Seperti yang  anda lihat, semangka adalah buah yang mengandung banyak air dan karenanya dapat membantu sistem pencernaan. 

Semangka juga mengandung serat, sehingga meningkatkan sistem pencernaan dan mencegah sembelit.

4. Baik untuk Wanita Hamil

Manfaat buah semangka yang selanjutnya adalah baik untuk ibu hamil. Semangka meredakan mulas, sebuah kondisi umum selama kehamilan.

Bahkan semangka juga membantu meringankan mual di pagi hari. Selain itu, mineral pada buah ini juga dapat membantu mencegah kram otot yang pastinya bermanfaat bagi yang hamil trimester ketiga.

5. Membantu Mencegah Kanker

Manfaat buah semangka yang selanjutnya adalah membantu mencegah kanker. Para peneliti telah mempelajari likopen dan senyawa tanaman individu lainnya dalam semangka untuk efek anti kankernya.

Meskipun asupan likopen dikaitkan dengan risiko yang lebih rendah dari beberapa jenis kanker, berbagai penelitian ternyata menunjukan hasil beragam. Hubungan terkuat sejauh ini tampaknya antara likopen dan kanker sistem pencernaan.

Likopen dalam semangka tampaknya mengurangi risiko kanker dengan menurunkan faktor pertumbuhan mirip insulin atau insulin-like growth factor (IGF), protein yang terlibat dalam pembelahan sel.

Sebaliknya, tingkat IGF yang tinggi dikaitkan dengan kanker, sehingga sangat baik ketika tingkat IGF bisa ditekan oleh buah semangka. 

Selain itu, senyama cucurbitacin E juga telah diteliti, ternyata senyawa ini memiliki kemampuannya untuk menghambat pertumbuhan tumor.

6. Meningkatkan Kesehatan Jantung

Manfaat buah semangka yang selanjutnya adalah meningkatkan kesehatan jantung. Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) menyebutkan bahwa penyakit jantung adalah penyebab kematian nomor satu di dunia.

Faktor gaya hidup, termasuk pola makan, dapat menurunkan risiko serangan jantung dan stroke dengan mengurangi tekanan darah dan kadar kolesterol.

Beberapa nutrisi dalam semangka memiliki manfaat khusus untuk kesehatan jantung. Studi menunjukkan bahwa likopen dapat membantu menurunkan kolesterol dan tekanan darah. Likopen juga dapat membantu mencegah kerusakan oksidatif pada kolesterol.

Semangka juga mengandung citrulline, asam amino yang dapat meningkatkan kadar nitrat oksida dalam tubuh. Nitrat oksida membantu pembuluh darah seseorang berkembang, sehingga menurunkan tekanan darah.

Vitamin dan mineral lain dalam semangka juga baik untuk jantung anda dan keluarga, misalnya vitamin A, B6, C, magnesium dan kalium.

7. Dapat Menurunkan Peradangan atau Inflamasi dan Stres Oksidatif

Manfaat buah semangka yang selanjutnya adalah menurunkan peradangan dan stres oksidatif. Peradangan adalah pendorong utama banyak penyakit kronis.

Semangka dapat membantu menurunkan peradangan dan stres oksidatif, karena kaya akan antioksidan anti-inflamasi lycopene dan vitamin.

Dalam studi sebelumnya manusia yang diberi jus tomat yang kaya akan likopen dengan tambahan vitamin C, mengalami penurunan peradangan dan mengalami peningkatan antioksidan. Semangka, buah manis yang memiliki likopen dan vitamin C.

Sebagai antioksidan, likopen juga bermanfaat bagi kesehatan otak. Misalnya, ini dapat membantu menunda timbulnya dan menunda perkembangan penyakit Alzheimer.

8. Membantu Meredakan Nyeri Otot

Manfaat buah semangka yang selanjutnya adalah membantu meredakan nyeri otot. Sitrulin, asam amino dalam semangka, dapat mengurangi nyeri otot. 

Biasanya, citruline juga tersedia dalam bentuk suplemen. Menariknya, jus semangka ternyata meningkatkan penyerapan citrulline.

Penelitian dalam Journal of Agricultural and Food Chemistry mencoba memberikan atlet jus semangka polos, jus semangka dicampur dengan citrulline dan minuman citrulline itu sendiri.

Kedua minuman semangka menyebabkan lebih sedikit nyeri otot dan pemulihan detak jantung yang lebih cepat, dibandingkan dengan citrulline sendiri.

Para peneliti juga melakukan percobaan tabung reaksi, menyelidiki penyerapan citrulline. Temuan mereka menunjukkan bahwa penyerapan citrulin paling efektif bila dikonsumsi sebagai komponen jus semangka.

Penelitian lain juga melihat potensi citrulline untuk meningkatkan daya tahan dan kinerja olahraga.

9. Mencegah Asma

Manfaat buah semangka yang selanjutnya adalah mencegah asma. Likopen ternyata memang sangat berkhasiat karena salah satunya menjadi antioksidan utama yang membantu reaksi tubuh terhadap flu.

Hal yang lebih menarik adalah antioksidan ini juga dianggap dapat mengurangi serangan asma pada anak-anak.

Semangka juga memungkinkan orang yang menderita asma untuk bernapas dengan baik, tanpa harus mengambil napas dalam keadaan panik.

Sebuah studi dalam Annual Review of Food Science and Technology yang dilakukan pada 17 orang dewasa penderita asma menunjukkan bahwa likopen mungkin memiliki efek terapeutik.

Sesuai laporan ini, asupan likopen dan vitamin A yang cukup dapat bermanfaat bagi pasien asma.

10. Menjaga Tekanan Darah

Manfaat buah semangka yang selanjutnya adalah menjaga tekanan darah.

Semangka adalah sumber alami yang paling kaya akan citrulline. Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan oleh Florida State University, citrulline terkait erat dengan arginine, yang merupakan asam amino esensial untuk menjaga tekanan darah yang sehat.

Semangka juga merupakan sumber potasium yang baik, nutrisi yang dikenal untuk menurunkan tekanan darah tinggi. Kalium juga merupakan elektrolit yang mengatur tekanan darah selama berolahraga.

11. Meningkatkan Kesehatan Kulit dan Rambut

Manfaat buah semangka yang selanjutnya adalah meningkatkan kesehatan kulit dan rambut. Semangka adalah sumber vitamin C yang baik, nutrisi yang penting untuk sintesis kolagen.  Kolagen membuat kulit kenyal dan memperkuat akar rambut.

Menurut sebuah penelitian dalam jurnal Molecular Nutrition & Food, likopen dan beta-karoten dapat melindungi kulit dari sengatan matahari. Beta-karoten juga dikenal untuk mencegah kondisi kulit tertentu seperti psoriasis dan vitiligo.

Vitamin A dalam semangka adalah nutrisi penting lainnya yang berkontribusi pada kesehatan kulit - memperbaiki dan menciptakan sel-sel kulit baru. Tanpa nutrisi, kulit akan tampak kusam dan bersisik.

12. Dapat Meningkatkan Kesehatan Seksual

Manfaat buah semangka yang selanjutnya adalah dapat meningkatkan kesehatan seksual. Asam amino citrulline dalam semangka melemaskan dan melebarkan pembuluh darah dan dapat membantu dalam pengobatan disfungsi ereksi.

Sitrulin diubah menjadi arginin, yang merupakan prekursor nitrat oksida yang membantu pelebaran pembuluh darah.

Menurut sebuah penelitian di Italia, suplementasi citrulline oral dapat meningkatkan kekerasan ereksi pada pria yang menderita disfungsi ereksi ringan.

Tidak hanya itu, semangka juga dapat bertindak sebagai viagra alami. Kandungan dalam semangka, terutama fitonutrien, bereaksi dengan tubuh manusia dan memicu reaksi tersebut.

13. Meningkatkan Kesehatan Gusi

Manfaat buah semangka yang selanjutnya adalah meningkatkan kesehatan gusi. Vitamin C dalam semangka menjaga kesehatan kapiler dan gusi.

Kekurangan vitamin C dapat menyebabkan gusi berdarah dan gingivitis (radang gusi), dan bersyukurlah karena semangka dapat mencegah kondisi ini.

Vitamin C dalam semangka juga dapat membunuh bakteri di mulut yang mungkin menyebabkan penyakit gusi dan infeksi gusi lainnya.

14. Meningkatkan Energi

Manfaat buah semangka yang selanjutnya adalah meningkatkan energi. Semangka adalah sumber vitamin B yang baik dan bertanggung jawab untuk produksi energi dalam tubuh seseorang. 

Buah ini rendah kalori dan tinggi energi, sehingga dapat membantu anda dan keluarga tetap aktif sepanjang hari.

Alasan lain mengapa  harus mengkonsumsi semangka adalah manfaatnya karena kandungan kalium. Kalium adalah elektrolit yang membuat seseorang tidak merasa lelah setelah hari yang melelahkan.

15. Baik untuk Penderita Penyakit Ginjal

Manfaat buah semangka yang selanjutnya adalah baik untuk penderita penyakit ginjal. Meskipun semangka bisa menjadi sumber potasium yang baik, tetapi persentasenya lebih rendah dibandingkan dengan kebanyakan makanan lain. 

Inilah sebabnya mengapa semangka baik untuk orang yang menderita penyakit ginjal kronis, karena harus tetap berpegang pada pilihan buah rendah kalium.

Pada beberapa individu yang menderita penyakit ginjal kronis, ginjalnya mungkin tidak dapat mengeluarkan kelebihan kalium dari darah. Ini dapat meningkatkan kadar kalium dalam darah dan menyebabkan komplikasi.

Efek Samping Buah Semangka

Meskipun memiliki rasa yang enak dan menyegarkan serta ragam manfaat buah semangka, tentunya konsumsi berlebihan menyebabkan beberapa hal yang perlu diperhatikan.

Tetapi jangan khawatir, karena efek samping tertentu dari konsumsi berlebihan ini sangat jarang. Berikut ini beberapanya.

1. Gangguan Usus

Seperti yang telah diketahui, sebagian besar manfaat semangka dikaitkan dengan kandungan likopen. Senyawa yang sama juga bisa menimbulkan efek samping jika buah dikonsumsi secara berlebihan.

Overdosis likopen dapat menyebabkan mual, muntah, gangguan pencernaan, dan diare.

2. Hiperkalemia

Konsumsi semangka yang berlebihan dapat menyebabkan hiperkalemia, suatu kondisi medis di mana kadar kalium di atas normal. Ini dapat menyebabkan masalah kardiovaskular seperti detak jantung tidak teratur dan denyut nadi lemah.

3. Reaksi Alergi

Orang-orang tertentu mungkin mengembangkan reaksi alergi terhadap semangka. Ini bisa termasuk ruam ringan hingga parah dan pembengkakan wajah.

Itulah beberapa manfaat buah semangka yang perlu anda ketahui. Luar biasa banyak kan manfaat buah semangka. Semoga bermanfaat dan dapat penambah pengetahuan kita.